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[吃喝玩乐] 榆林美食之子洲·果馅

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发表于 2013-8-6 21:03:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
用油酥面团手套皮,包枣泥馅,用木模压中点红,外沿鼓园如轮,成形数个之后,摆入平底炉锅内,上下文火,烤至焦黄。其皮酥内甜,枣香宜人。古人常用来祭祀祖先或敬供神灵,故又名:“果献”。南乡民俗青年男女订婚,男方要送女家8至24个馃馅为礼,平时也作为礼品馈赠亲友。子洲周家碱的果馅最有名

子洲·果馅

子洲·果馅
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发表于 2013-8-6 21:19:49 | 显示全部楼层
有竞争才有进步嘛
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发表于 2013-8-6 21:33:47 | 显示全部楼层
没看完~~~~~~ 先顶,好同志
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发表于 2013-8-6 21:58:24 | 显示全部楼层
小手一抖,钱钱到手!
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发表于 2013-8-6 23:01:03 | 显示全部楼层
真是 收益 匪浅
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发表于 2013-8-7 01:30:05 | 显示全部楼层
相当不错,感谢无私分享精神!
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发表于 2013-8-7 01:56:19 | 显示全部楼层
我是个凑数的。。。
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