定边羊羔肉

qiqi · 发表于 2011-3-26 10:57:02

【榆林美食】新店新菜
[定边羊羔肉]
羊羔肉是定边，靖边独具地方特色的风味小吃，也叫宰羔子肉。宰羔子肉是滩羊出生40天左右，宰杀的羊羔，以公羊羔为主。羊羔肉的吃法有两种：一是清蒸法，二是清炖法。其实最佳的吃法还是清蒸法，这样做出来的羊羔肉味道鲜美，酥嫩清香，久吃不厌。定边羊羔肉是一家主营纯正羊羔肉的餐馆，店内环境一般，不过服务态度相当的好，这里的特色有：羊羔肉、鸡肉滩馍馍、大块羊肉等，嘿嘿，馋了吧！咱俗话说：“冬吃羊肉赛人参，春夏秋食亦强身。”据《本草纲目》载，羊肉“暖中补虚，补中益气，开胃健力，益肾气”，是助元阳、补精血、益劳损之佳品。常吃羊肉对提高人的身体素质及抗病能力十分有益。食客们：是骡子是马拉出来溜溜，是不是美食尝尝才知道！
订餐电话：15929199150
包间数：5间
方位：榆林市开发区华栋中学东边
餐厅氛围：家庭聚餐、朋友聚会、情侣约会
客容量：160人
营业面积：180平米
消费档次：中档消费
停车交通：交通便利，门口有停车位

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