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定边羊羔肉
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定边羊羔肉
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qiqi
qiqi
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发表于 2011-3-26 10:57:02
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【榆林美食】新店新菜
[定边羊羔肉]
羊羔肉是定边,靖边独具地方特色的风味小吃,也叫宰羔子肉。宰羔子肉是滩羊出生40天左右,宰杀的羊羔,以公羊羔为主。羊羔肉的吃法有两种:一是清蒸法,二是清炖法。其实最佳的吃法还是清蒸法,这样做出来的羊羔肉味道鲜美,酥嫩清香,久吃不厌。定边羊羔肉是一家主营纯正羊羔肉的餐馆,店内环境一般,不过服务态度相当的好,这里的特色有:羊羔肉、鸡肉滩馍馍、大块羊肉等,嘿嘿,馋了吧!咱俗话说:“冬吃羊肉赛人参,春夏秋食亦强身。”据《本草纲目》载,羊肉“暖中补虚,补中益气,开胃健力,益肾气”,是助元阳、补精血、益劳损之佳品。常吃羊肉对提高人的身体素质及抗病能力十分有益。食客们:是骡子是马拉出来溜溜,是不是美食尝尝才知道!
订餐电话:15929199150
包 间 数:5间
方 位:榆林市开发区华栋中学东边
餐厅氛围:家庭聚餐、朋友聚会、情侣约会
客 容 量:160人
营业面积:180平米
消费档次:中档消费
停车交通:交通便利,门口有停车位
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